Ingredientes:

​1 cucharadita de esencia de vainilla Dela Familia

3 huevos
1 taza de azúcar
4 tazas de pan desmenuzado
1 litro de leche
1 cucharadita de ralladura de limón o naranja (opcional)

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Preparación:
Primero debes acaramelar el molde para microondas (debe ser alto).

En un bol, colocar todos los ingredientes y mezclar bien. Verter dentro del molde o budinera y cocinar en potencia máxima (100%) durante 15 minutos. Retirar, dejar reposar unos minutos y desmoldar antes que se enfríe.